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| Auteur |
Message |
Maya
apprenti
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 Fruits congelés , Posté le: Sam Nov 27, 2004 8:29 pm |
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J'ai pas mal de fruits au congélo et je me demande si on peut faire de bons sorbets avec des fruits cuits, puisqu'il ne faut pas recongeler un produit dégelé.
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A+
Maya |
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Inscrit le: 23 Nov 2004
Messages: 8 |
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salemioche
Glaces.org
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| Fruits congelés , Posté le: Lun Nov 29, 2004 9:36 am |
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- faites les decongeler
- faites cuire un peu avec du sucre pour faire perdre un peu d'eau
ajoutez le sucre et ce qu'il faut pour la recette.
vous pourrez recongelé sans problème
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Nicolas
création site internet - glaces.org |
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Inscrit le: 03 Juil 2004
Messages: 108 |
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yocco10
apprenti
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| Fruits congelés , Posté le: Mer Juil 05, 2006 10:55 am |
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Bonjour,
Suis nouvelle sur le site,
Moi aussi j'ai beaucoup de fraises dans mon jardin, je voudrais savoir si je peut congeler le coulis et faire le sorbet dans quelques semaines, merci |
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Inscrit le: 05 Juil 2006
Messages: 3 |
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