Mini Turbine à glace

mickael-13 · apprenti

Bonjour, je voudrais bien acheter une turbine à glaces : Magimix ou Nemox par exemple. Cependant, il s'agit de faire des glaces ( ou sorbets ) pour 2 personnes : 0,2 à 0,3 litres. (Etant entendu que le but c'est de manger la glace juste turbinée et non de la congeler )
Est-ce-que d'aprés votre expérience, la turbine supporte les petits volumes ? J'ai peur que la glace se colle aux pales et tourne avec au lieu d'être brassée. Evil or Very Mad

Merci d'avance pour vos conseils Very Happy

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Mickael

shaylllla · patissier

Bonjour,

tres bonne question....mais ou est donc salemioche ?!
bref je pense q tu peu faire a la limite 0.5 l sa sera pas un pb mais pour une quantité moindre cest peut etre possible mais à ce moment il faudra turbiner moins longtemps. Moi je pense que tu pourrais essayer, c'ets une experience comme une autre, il ne faut pas avoir peur d'essayer...je ne 't'envois pas abimer ta machine ...attention !!! mais essaie en restant a coté afind e voir le resultat.... Idea

Mais c vrai que l'interet c'est de manger tt de suite la glace cependant imagine des fois tu es juste assis la et une envie de glace te prend SOUDAINEMENT .....! et tu n'as pas tout les ingredients ...que feras tu ? On ne choisis pas le moment pour des envies !
Moi je congele et j'ai 4 glaces et sorbet congelé la Very Happy

, au moins c deja disponible j'ai qu'a mettre à temperature ambiante 2mn, et voila.
C'est vrai que c'est super bon tt droit sorti de la sorbetiere mais bon c'est sympa une glace toute prete aussi Razz

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